Снизить риск инфаркта можно, заменив лишь некоторые продукты в рационе. Ученые из Осло исследовали, что будет, если некоторые продукты в рационе людей (масло, маргарин, сыр, хлеб, майонез, сливки, мюсли и хлопья для завтраков) заменить на такие же, но содержащие вместо насыщенных жиров полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, за счет того что в них добавлялось масло подсолнечника и рапса, широко доступные в Норвегии.... Дальше...